薔薇餃子

こんばんは。
前日の夜になってやっと明日の天皇杯のチケットを購入してきたまるをです。
当日券は500円アップしてしまうけんね。
さて、今夜の晩ごはんは嫁さんが餃子を作ると言い出したので久しぶりやなと思いながら一緒に作っていると、いつもとやり方が違う。
どうしたのか聞いてみると、どうやら薔薇餃子というのを作りたいらしい。
なにやら最近SNSなんかで薔薇餃子の写真がたくさん投稿されていて、作り方の動画まであった。
私達もその動画を見ながら作ると見た目はそんなに綺麗には出来なかったけど、意外に簡単に出来た。
薔薇餃子って餃子の皮を３枚横に並べてタネを乗せて２つに折り、それを丸めて１つにするので餃子３個で１個の薔薇餃子になる。
食べてみると味はもちろん美味しいけど３個分が１個にまとまっている為、１個のボリュームがハンパ無かった。
ちょっと作り過ぎやったかな、全部食べきれずに残してしまった。
今度はもっと見た目も綺麗に作れるように頑張ります。
（ぐるなび）接待の手土産